Veganwashing

Format	Format PAPIER ISBN: 9782898331305 24,95 $ 15,00 € Format PDF ISBN: 9782898331312 16,99 $ 9,99 € Format EPUB ISBN: 9782898331329 16,99 $ 9,99 € Effacer

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Le véganisme a le vent en poupe, mais lorsque Tesla propose des habitacles en cuir végétal ou quand des antispécistes s’allient à l’extrême droite, cette cause est utilisée pour cacher les aspects moins reluisants de certains groupes. Calqué sur le greenwashing qui dénonce les stratégies de communication permettant aux entreprises polluantes de redorer leur image, le terme «veganwashing» dénonce une récupération similaire. Il apparaît pour la première fois en Israël en 2013, en réaction à une campagne de soutien au gouvernement Nétanyahou pour ses relatives avancées dans la cause animale – une contestation qui résonne d’autant plus fort lorsque, dix ans plus tard, l’état-major israélien traite les Palestiniens d’animaux pour justifier leur génocide.

Quelles sont les caractéristiques qui font du véganisme, qui répond pourtant à une réelle urgence, un mouvement si vulnérable aux récupérations politiques? Pour que la cause animale ne soit plus pervertie, il convient de démasquer le veganwashing, et c’est ce à quoi cet ouvrage tente de contribuer.

INTRODUCTION
5
1. LE VÉGANISME: ÉTAT DES LIEUX
9
Du végétarisme au véganisme
10
Végane pour la planète
15
Végane pour la santé
20
Végane par éthique
26
L’approche zoo-inclusive
32
2. NAISSANCE D'UN CONCEPT
37
Du greenwashing au pinkwashing
38
L’instrumentalisation du véganisme en Israël, un cas d’école
47
Le point de vue des animalistes palestiniens
55
Les Israéliens dénonçant le veganwashing
58
3. VÉGANISME ET CAPITALISME: UN MARIAGE SULFUREUX
65
Le véganisme, idiot utile du capitalisme?
66
Les véganes face à l’intrusion du capitalisme dans leur cause
72
Forces et faiblesses du véganisme considéré comme boycott
78
L’invention du flexitarisme, une aubaine pour le lobby de la viande
83
Le capitalisme: un allié de circonstance?
89
Le véganisme comme repoussoir
95
4. LE VÉGANISME COMME MOUVEMENT RADICAL ET FLUIDE
99
L’identité végane: entre l’individuel et le collectif
100
Un fait social total?
104
Des valeurs qui permettent de dépasser l’opposition entre style de vie et militantisme
107
La tentation du véganisme à l’extrême droite
111
Une lutte pour l’hégémonie culturelle
121
Une étude de cas: la culture musicale
127
CONCLUSION. DU VEGANWASHING À L'UTOPIE VÉGANE?
139
NOTES ET RÉFÉRENCES
145

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L’instrumentalisation politique du véganisme

Jérôme Segal

Description

INTRODUCTION

1. LE VÉGANISME: ÉTAT DES LIEUX

Du végétarisme au véganisme

Végane pour la planète

Végane pour la santé

Végane par éthique

L’approche zoo-inclusive

2. NAISSANCE D'UN CONCEPT

Du greenwashing au pinkwashing

L’instrumentalisation du véganisme en Israël, un cas d’école

Le point de vue des animalistes palestiniens

Les Israéliens dénonçant le veganwashing

3. VÉGANISME ET CAPITALISME: UN MARIAGE SULFUREUX

Le véganisme, idiot utile du capitalisme?

Les véganes face à l’intrusion du capitalisme dans leur cause

Forces et faiblesses du véganisme considéré comme boycott

L’invention du flexitarisme, une aubaine pour le lobby de la viande

Le capitalisme: un allié de circonstance?

Le véganisme comme repoussoir

4. LE VÉGANISME COMME MOUVEMENT RADICAL ET FLUIDE

L’identité végane: entre l’individuel et le collectif

Un fait social total?

Des valeurs qui permettent de dépasser l’opposition entre style de vie et militantisme

La tentation du véganisme à l’extrême droite

Une lutte pour l’hégémonie culturelle

Une étude de cas: la culture musicale

CONCLUSION. DU VEGANWASHING À L'UTOPIE VÉGANE?

NOTES ET RÉFÉRENCES

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Jérôme Segal